يکشنبه ۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
علت بازگشت محصولات صادراتی؛
میزان استفاده سموم، کود‌ها و آفت کش در محصولات کشاورزی ایران بیشتر از حد استاندارد است. سالهاست سمومی که سازمان بهداشت جهانی استفاده آن‌ها را در محصولات خوراکی ممنوع کرده، استفاده نمی‌شود، اما میزان مصرف (نیترات و کود اوره) در ایران فراتر از حد استاندارد است. کشاورزان به دلیل عدم آموزش کافی و اینکه می‌خواهند محصولات بسیاری داشته باشند بیش از استاندارد از انواع کود و... را استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۳۶۸۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۷
انگل توکسوپلاسما گوندی؛
پژوهشگران با انجام یک مطالعه وجود انگل "توکسوپلاسما گوندی" را در شیر خام چهار استان اصفهان، چهارمحال و بختیاری، فارس و خوزستان بررسی کردند.به گفته پژوهشگران شیر خام به خصوص شیر گوسفند و بز از عوامل مهم انتقال توکسوپلاسما گوندی به انسان است. به همین دلیل کنترل ورود گربه و گربه‌سانان به مزارع پرورش دام‌های اهلی ازاهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
کد خبر: ۳۴۶۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۰
شیوع کرونا؛
مطالعات جدید نشان می‌دهد که ویروس کرونا قادر است روی گوشت و مرغ منجمد تا ۳ هفته باقی بماند.
کد خبر: ۲۹۶۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۳
استاندارد GS ۱ اجرایی می‌شود
مدیرعامل مرکز ملی شماره‌گذاری کالا و خدمات ایران گفت: برای جلوگیری از ورود کالاهای تقلبی و جعلی به زنجیره تامین به کارگیری استاندارد‌های GS ۱ اجرایی می‌شود.
کد خبر: ۲۷۴۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۶
شیرهای آلوده» از واقعیت تا شایعه!
چندی پیش در یک برنامه تلویزیونی صبحگاهی ادعای در مورد شیرهای پاستوریزه آلوده به سم «افلاتوکسین» در کشور مطرح شد؛ این ادعا نه تنها موجی از نگرانی را در خانواده‌ها ایجاد کرد بکله اعتراض بسیاری از فعالان صنایع غذایی و بویژه صنعت لبنیات و مراجع بهداشتی را به همراه داشت.
کد خبر: ۲۵۶۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۱
رئیس فراکسیون مبارزه با مفاسد اقتصادی:
با وجود دستور رئیس‌جمهوری درباره امحای ذرت‌های آلوده، نزدیک به چهار سال است هنوز این پرونده بلاتکلیف مانده. بنابراین از وزرای بهداشت، اقتصاد و صمت خواسته‌ام به کمیسیون مربوطه بیایند و توضیح دهند چرا به‌دروغ ورود ذرت‌های آلوده به کشور را تکذیب کرده‌اند و هنوز این ذرت‌ها در انبار بندر امام هستند.
کد خبر: ۲۵۶۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۸
کارشناسان:
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان با بیان اینکه سم بوتولیسم جزء کشنده ترین و سمی ترین مواد شناخته شده است، گفت: در بوتولیسم ناشی از غذا نظیر اشپل ماهی، ماهی شور، پنیر کیسه‌ای، کشک محلی، کمپوت خانگی و کنسروها باکتری مضر در محیط کم اکسیژن پیشرفت و تولید سم می کند.
کد خبر: ۲۵۰۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۸
علائم ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو؛
یک متخصص داخلی گفت: عامل اصلی تب کریمه کنگو دام‌های آلوده‌ای هستند که از طریق مواد غذایی به انسان منتقل می‌شوند.
کد خبر: ۲۲۶۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۲
نایب‌رئیس کمیسیون اصل ۹۰ مجلس:
نائب رئیس کمیسیون اصل ۹۰ مجلس شورای اسلامی گفت: کمیسیون اصل ۹۰ مجلس پیگیر واردات ذرت‌های آلوده به کشور است.
کد خبر: ۲۲۴۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۲
بيماري‌هايي كه با سيل مي‌آيند؛
شايد سيل ويرانگري كه در نوروز 98 شاهد آن بوديم تا روزها و هفته‌هاي آينده به پايان برسد؛ اما تبعات آن تا ماه‌هاي آينده گريبان‌گير اين مناطق خواهد بود.
کد خبر: ۱۹۹۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۹
دکتر گویا خبر داد؛
رئیس مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، گفت: اولین نتیجه نمونه گیری از مدفوع بیماری در قروه نشان می دهد که این بیماری نوعی عفونت ویروسی است که کاملا خفیف بوده و خطری مبتلایان را تهدید نمی کند.رئیس مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت ادامه داد: مسائل همچنان در حال بررسی است و از اوایل شروع و اعلام گزارش اولیه تیم های شبکه بهداشت و درمان استان کردستان در قروه مستقر شده اند و منابع همچون آب ، مواد خوراکی ، سبزیجات ، میوه جات مورد بررسی دقیق قرار گرفتند که بررسی این موارد نیاز به زمان کافی دارد و مشخص شد که آب آشامیدنی از سلامت برخوردار است و هیچ گونه آلودگی میکروبی ندارد.
کد خبر: ۱۹۶۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۷
هشدار جدی یک متخصص تغذیه؛
نه با پختن و نه با شستن، آلودگی که از آب فاضلاب که عمدتا پسماندهای صنعتی در آن هست، از بین نمی‌رود و وقتی میوه و سبزی با این نوع آلودگی‌ها رشد کند هیچ راه چاره‌ای برای پاک کردنش نیست اما باز هم پوست کندن و دور ریختن برگ‌های رویی سبزیجات برگی مثل کاهو و کلم و خوب شستن فراموش نشود.
کد خبر: ۱۶۱۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۰
رئیس اداره ایمن سازی وزارت بهداشت ؛
رئیس اداره ایمن سازی و بیماریهای قابل پیشگیری با واکسن وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از تولید دو واکسن پنوموکوک و روتاویروس با همکاری انستیتوپاستور در کشور خبر داد.
کد خبر: ۱۳۴۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۴
ابهام در بیماری نورو کلاردشت؛
همه‌چیز از یک مسمومیت آغاز شد، برخی می‌گویند از آب، باد و هوا است و عده‌ای انگشت اتهام را به سمت غذا و جمعه بازار نشانه می روند اما دلیل این بیماری همچنان در ابهام است.
کد خبر: ۱۳۱۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۱
حجاب امن ترین پناهگاه زن؛
حقوق انسان ها در فرهنگ غربی بر این پایه استوار است که «انسان ها آزاد هستند مگر این که به حقوق فردی دیگر لطمه بزنند». ما هم در توضیح اجباری بودن حجاب بر همین منطق تاکید می کنیم فقط فرقی که وجود دارد در تعریف «حقوق دیگران» است.
کد خبر: ۷۱۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۶
سخنگوی وزارت بهداشت :
سخنگوی وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی گفت: وضعیت بیماری تب کریمه کنگو در کشور مانند سالهای گذشته است و جای نگرانی ندارد، فقط از مردم می خواهیم گوشت را از مراکز بهداشتی و مورد تایید سازمان دامپزشکی خریداری کنند.
کد خبر: ۶۴۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۹
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت؛
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: یک ویژگی خاص امسال که در حوزه تجهیزات و بازرسی بهداشتی اتفاق افتاد خریداری تجهیزات جدید و در شأن بازرسان بهداشتی بود.
کد خبر: ۵۴۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۵
جلوگیری از فساد مواد غذایی؛
یک کارشناس تغذیه گفت: یکی از مهمترین کارها برای سالم نگه داشتن مواد غذایی دور کردن مواد نشسته از مواد شسته شده است.
کد خبر: ۵۰۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۲
کارشناسان هشدار می دهند؛
کارشناسان هشدار می دهند برای خرید محصولات ارگانیک باید به این نکات توجه کنید.
تقلب در تولید و عرضه محصولات ارگانیک این روزها به خبر یک بسیاری از خبرگزاری ها و رسانه ها تبدیل شده و داد مسئولان وزارت بهداشت را هم درآورده است.
کد خبر: ۵۰۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۲
تکرار سریال آلودگی مواد غذایی
دیگر شنیده شدن اخبار مبنی بر آلودگی یک نوع ماده غذایی برای مردم به اندازه آن اوایل عجیب و نگران کننده نیست! فضای مجازی و حقیقی پر شده از این گونه خبرها که گاهی تایید می شوند و گاهی تکذیب. این داستان تکراری هر از گاهی اتفاق می افتد و فعلا خبری از ریشه کن شدن آن نیست.
کد خبر: ۱۳۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۵